RESEPI MAKARONI CHEESE MUDAH

Assalammualaikum arini nak kongsi satu resepi yang sedap untuk anak-anak atau mak bapak anak sekali hehee.. 

Esok hari cuti mesti kering idea kan nak masak ape untuk family.. Ni la beban perasaan untuk kaum ibu setiap hari dok fikir nak masak ape hari esok dan seterusnye.. Kadang2 malam nak tido pun dah sibuk kna pikir nak masak ape esok.. Haaih letihhh uols..

Jom kite try resepi ni pulak.. Mudah je ni.. Kite campak2 je.. Hihi

Macaroni cheese

Macaroni 1 paket (any kind of macaroni)

Sos Prego 1 tin (Keju & herbs)

Susu segar 1 kotak kecil

Bawang putih 2-3 ulas (potong dadu)

Bawang besar 1 biji (potong dadu)

Buttercup 2 sudu besar

Sosej 2 biji

Cendawan butang 7-10 biji

Dada ayam dipotong dadu (1-2 ketul)

Lada hitam 1 sudu besar (ikut suka)

Garam secukup rasa

Keju cheesedale

Daun oregano (tak letak pun takpe)

Air kosong 1 cawan

CARA PENYEDIAAN

Rebus 1/2 paket macaroni terlebih dahulu. Tunggu macaroni cukup lembut dan toskan. 

Mula-mula tumiskan bawang putih dan bawang besar dengan buttercup sehingga naik bau.

Kemudian masukkan dada ayam yang dah dipotong dadu. Tumis sehingga sebati dan cukup masak. 

Masukkan sosej, cendawan butang dan lada hitam. Gaul sehingga sebati. Setelah itu masukkan 1 kotak susu dan biarkan seketika. Kemudian masukkan tin sos prego keju dan herba. Kacau sehingga sebati. 

Bila campuran tadi kelihatan pekat, tambahkan air kosong sedikit demi sedikit.

 Jangan sampai terlalu cair. Biarkan sehingga mendidih. Kemudian masukkan keju cheesedale dalam 2-3 keping. 

Kacau sehingga sebati. Tambah garam secukup rasa sekiranya perlu (biasanya kalau dah campur keju cheesedale dah cukup rasa masinnya)

Masukkan macaroni yang dah direbus dan ditos ke dalam kuah. Kacau sehingga sebati, sehingga campuran cukup pekat.

Selamat mencuba semua..